「原価」という言葉、使ったことあると思います。
日常、意外と登場するこの言葉、正しい理解のもと利用しているでしょうか？
これは、会計士の人が聞いたら「違う！」と指摘される代表例です。
日常、意外とよく使う言葉のわりには、
なかなか詳しく知る機会はないと思いますので、解説してみたいと思います。
会社が利益を得るまでにかかった経費、これが「原価」です。
業種によって様々ですが、ここでは製造業を例に考えてみます。
物を作って売るまでの流れは、大まかに3ステップです。
「仕入」：製品を作るためには、まず原材料を購入します。
↓
「製造」：仕入れた原材料を加工し、製品を作ります。
↓
「販売」：完成した製品を小売業者や卸売業者に売ります。
これらそれぞれのステップでお金が発生します。
たとえば、仕入れるには当然お金がかかりますし、
製造では工賃、電気代、ガス代もかかります。
販売でも営業マンの人件費や広告宣伝費がかかります。
経営活動の様々な場面で発生したお金を計算すること、それが原価計算です。
会社の活動は、「製造活動」と「営業活動」の2つに分けられます。
つまり、
「仕入」と「製造」の部分が「製造活動」。
「販売」の部分が「営業活動」です。
「製造活動」で発生した原価を、会計用語で「製造原価」と呼びます。
「営業活動」で発生した原価を、会計用語で「販売費及び一般管理費」と呼びます。
そして、「製造原価」と「販売費及び一般管理費」を合わせて、「総原価」と呼びます。
よく小中学生が「原価」という言葉を口にします。
「この900円のパスタは原価200円だから、700円の儲けだね」
「この缶ビールの原価は80円らしいから、200円まるまる儲かるんだね」
とかです。
ここで「原価」と呼んでいるのは、「製造原価」のことを指しています。
つまり、営業活動の分の原価を忘れてしまっているということです。
儲けとは「粗利」のことです。
粗利の公式は、
「粗利」＝「売上」ー「総原価（製造原価＋販管費）」
ですから、
「製造原価」は「総原価」の一部に過ぎませんね。
まとめると、以下のようになります。
「総原価（製造業）」＝「製造原価」＋「販管費※」
※「販売費及び一般管理費」は長いので、「販管費」と呼んでいくことにします。
